مقاله ها
بهترین فرنی تهران کجاست؟ ۵ ویژگی فرنی باکیفیت
قاشق اول که برداشته میشود، خیلی چیزها مشخص است: یا فرنی آنقدر آبکی است که بیشتر شبیه شیرِ رقیقشده به نظر میرسد، یا آنقدر سفت و سنگین است که بافت...
4 روز پیش
0
طرز تهیه پیاز داغ، نعنا داغ و سیر داغ برای آش؛ ۵ نکته طلایی
پیاز داغ ، نعنا داغ و سیر داغ میتوانند ظاهر آش رشته، کشک بادمجان و بسیاری از غذاهای سنتی را چند برابر جذابتر کنند. اما برای داشتن پیاز داغ طلایی و ...
6 روز پیش
0
بهترین عدسیفروشی غرب تهران| کولاژین و ۵ معیار انتخاب عدسی
اگر دنبال بهترین عدسیفروشی غرب تهران هستید، احتمالاً میخواهید جایی پیدا کنید که عدسی را تازه، گرم و با مواد اولیه مناسب تهیه کندو در عین حال دسترسی...
1 هفته پیش
0
بهترین آش فروشی تهران کجاست؟ مقایسه ۷ آشکده معروف تهران
اگر عبارت بهترین آش فروشی تهران را در گوگل جستوجو کنید، با دهها مقاله، لیست معرفی و پیشنهاد مختلف روبهرو میشوید. تقریباً همه این صفحات چند نام شن...
1 هفته پیش
0
بهترین حلیم تهران کجاست؟ راهنمای انتخاب ۴ حلیمفروشی برتر
اگر از ده نفر تهرانی بپرسید بهترین حلیم تهران کجاست، احتمالاً ده پاسخ متفاوت میشنوید.بعضیها به سراغ قدیمیترین حلیمفروشیهای پایتخت میروند، بعضی ...
2 هفته پیش
0
ساده ترین روش تهیه آش عباسعلی | مواد لازم برای ۱۰ نفر
آش عباسعلی یکی از معروفترین آشهای سنتی کرمانشاه است که بهخاطر بافت غلیظ، طعم تند و گوشت فراوان، جایگاه ویژهای در بهترین آش های محلی ایرانی دارد.ا...
2 هفته پیش
0
طرز تهیه خانگی قرص ترخینه | ۵ خواص و روش نگهداری
ترخینه یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران است که سالهاست در مناطق غربی کشور مانند لرستان، کرمانشاه، ایلام، کردستان و همدان تهیه میشود.اگر به آشپزخانه...
3 هفته پیش
0
طرز تهیه آش ترخینه لعابدار | مواد لازم برای ۴ تا ۲۰ نفر
آش ترخینه یکی از آشهای سنتی و قدیمی غرب ایران است که بیشتر با نام آش ترخینه لرستانی و کرمانشاهی شناخته میشود. این آش خوشعطر با ترکیب قرص ترخینه، ح...
3 هفته پیش
0
طرز تهیه آش دوغ نذری | دستور پخت سنتی برای ۱۰ تا ۱۰۰ نفر
آش دوغ نذری یکی از محبوبترین آشهای سنتی ایرانی است که در مراسمهای مذهبی، محرم، رمضان، نذرهای خانوادگی و دورهمیها تهیه میشود. این آش با ترکیب دوغ...
4 هفته پیش
0